PHỤC VỤ SUẤT ĂN KHU THU DUNG, ĐIỀU TRỊ COVID-19 A A

Mối quan tâm hàng đầu của Lãnh đạo bệnh viện bên cạnh công tác chuyên môn là công tác hậu cần, đặc biệt là việc bảo đảm cung cấp dinh dưỡng cho những người đang thực hiện cách ly tại đây. Ban chỉ đạo phòng, chống dịch Covid-19 các cấp căn cứ vào điều kiện thực tế để triển khai thành lập Đội hậu cần cho khu cách ly; hợp đồng với các nhà hàng, tổ chức nấu ăn; tạo điều kiện cho các tổ chức, các nhà hảo tâm hoạt động theo hình thức bếp ăn thiện nguyện  nấu các suất ăn mang vào khu cách ly tập trung.

 

Giao nhận suất ăn tại Trung tâm thu dung điều trị Covid-19

Ngoài bữa ăn sáng, các bữa ăn trưa, ăn tối đều đầy đủ rau xanh, canh, thịt, cá. Thực đơn này được thay đổi theo từng bữa, công khai thống nhất tại tất cả các điểm nấu phục vụ khu cách ly với nguồn thực phẩm tươi sống, đảm bảo đủ chất dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm, trong điều kiện chế độ ăn uống cho người đang thực hiện cách ly là 80.000 đồng/người/ngày.

Một số khẩu phần ăn tại Trung tâm thu dung điều trị Covid-19

Có trường hợp người bệnh không ăn cơm được và yêu cầu nấu cháo, súp đơn vị vẫn phục vụ. Với những người dị ứng tôm, gà, vịt…, đơn vị phục vụ những món khác. Ngoài ra, đơn vị vẫn phục vụ suất ăn riêng cho những người ăn chay trường.

Khẩu phần chay, cháo tại Trung tâm thu dung điều trị Covid-19

Với sự quan tâm và chỉ đạo trực tiếp của Ban giám đốc bệnh viện, công tác hậu cần tại trung tâm đã được thực hiện tốt với nhiều hoạt động thiết thực, đã giúp người bệnh ổn định sức khỏe, an tâm điều trị và nhanh chóng bình phục. Công tác này cũng đã góp phần nâng cao chất lượng, hiệu quả điều trị cho người bệnh, giúp trung tâm hoàn thành tốt nhiệm vụ thu dung và điều trị cho bệnh nhân nhiễm covid-19 trong tỉnh.